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山西人面疙瘩

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王子予的厨房  王子予
跟着妈妈学做的

用料  

面粉 克300
盐 克适量
鸡蛋 1个
西红柿 1个

山西人面疙瘩的做法  

  1. 1.盆里放入面粉加入冷水揉成面团，放一边静置一会

  2. 2.西红柿切丁，锅里爆炒加水烧开

  3. 面团盆里加水，直接下手在水里揪面团 ，揪成薄薄的面片，直接放在煮开的锅里。全部下到锅里后再大火煮熟，打入鸡蛋散开，加入适量盐，即可出锅

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该菜谱发布于 2020-08-13 10:31:22
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