牛油果对半切开,取半个去皮把果肉压成泥,加一点点酱油,搅拌均匀备用
把牛油果泥抹在吐司面包上
鸡蛋打散加一点水,盐,黑胡椒,不粘锅倒一点橄榄油,倒入鸡蛋液,小火煎
蛋液底部定型之后,放一片芝士,用铲子把鸡蛋往里推,小心不要让芝士跑出来,让它被鸡蛋包裹着
基本定型后乘出来放在面包上
撒黑胡椒或者欧芹,挤上一点番茄酱装饰
芝士受热会流动性,超级好吃,搭配一杯黑咖啡就是一份减脂早餐了💕
上传你做的(我的减脂早餐42💕)牛油果芝士滑蛋开放式三明治