割包花纹之：十八角芽叶纹与八芒太阳纹饰

图案来源：
原始时期的陶釜，装饰于肩脊边缘的十八角芽叶纹。

“十八角芽叶纹”平面图。

“八芒太阳纹”平面图

2017年完成的图案画，本来想拿来直接用来割包，但仔细想想还是行不通。就开始第一次改编。

   这是我经过改编后的图案，开始了割包实验，但是脑子里拿不准到底在哪里做排气口合适，出现了下面的这个割包样子。

    从这个包可以看出中间的八芒太阳纹之间的线条割深了，整个纹样四分八裂，不成一体，失败至极。排气口被安排在叶纹外侧，最后看起来整体也不漂亮，然后就有了下一个包。

    这个包的割口在两个纹样中间裂开，虽然中间的太阳纹饰完整了，但是这个圆形的适合纹样在割包上不是那么漂亮，显得很突兀，肯定需要再改了。

   再次修改，对于我来说的确费了不少脑子，保持中间“太阳纹”的完整性，又让割包看起来漂亮，将这个几何图案变了又变，最后突破了圆形适合纹样、将叶片增加了一排，最终定稿了，大的割包排气口还是安排在两个纹样中间，保持两个图案的完整性，中间的“太阳纹”边缘裂开成八角也比圆形耐看的多。

这次割的花纹明显好于前两次，但是还是没有达到我的预期效果，接下来再做后更新这个割包作品。

继续更新……

附上我的奶油霜裱花模板。




补录了几段视频：

      今天的面团里加了一勺黑芝麻粉，不知道味道如何。顺便录了几段割包视频，放这里存档。
      刚从篮子里拿出来的包很力挺，不过一会儿功夫就会摊开些，撒上粉抹匀后开始分割装饰区域。

画完草图后，顺便给自己做个模板用来定位。

把模板放在面包上划下印痕，以便等距分割。

      由于面团在不停地变化，所以即使是等距离划线分割，也不会像在纸上那样空间大小一模一样，这一步尽量做到：让肉眼感觉各部分大小相等就好。

继续完成主纹样定位。

我把面包的出气口留在两个纹样中间，也就是这一步，画好印痕之后，我最后全部割好花纹再来深割这一步。

从中间开始，往外部伸展，跟装饰蛋糕同理。

继续……，这些都是用力很轻，因为要保持花纹的完整性。

只要不割错地方，割出来的纹样会很漂亮。

中间部分纹样割完后，继续割外圈叶片。

如果图案复杂，可以先用工具划几个线增加记忆，然后就可以二方连续下去了。

收尾~

所有的花纹都划好了之后，最后找到深割的区域，再次加深割口。这个地方就是给面包提前规划好了的排气的地方。

完工，开始查漏补缺，进烤箱。

当天出炉的面包真的很好吃，外皮掉渣，内心湿软，我很喜欢拿它抹金枪鱼罐头吃，满满的幸福感。