切葱姜蒜辣椒备用,把鸡肉下水下姜片,料酒葱蒜去腥。煮到没有血色捞上来
下刚才的葱蒜辣椒🌶炒出香味,后放鸡肉
炒一会
下水下土豆,水刚刚到鸡肉这里就好
然后闷3分钟,翻炒一下,下盐,少许蚝油,酱油,生抽,冰糖
翻炒均匀就好啦。
上传你做的土豆烧鸡