菜市场买来的新鲜莲藕剁碎
挤出汁水,待会儿和肉馅和在一起,就不用单独打水进去了。
芹菜梗剁碎
同样挤出汁水备用
鲜肉剁碎
加入泡姜、大蒜末
将鸡蛋磕入肉馅中,加入刚刚挤出的蔬菜汁儿,打发上劲备用;最后加入莲藕与芹菜碎。
开包!我用的是市场买来的成品饺子皮
煮饺子🥟
煮好的饺子🥟原汤化原食~
开吃
上传你做的家常饺子🥟