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清蒸黄鱼

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心灵手巧的巧的厨房  心灵手巧的巧
前阵子，朋友来家里做客，夸我鱼蒸的好吃，吃了好多，我便想着可以跟大家分享一下。

用料  

大黄鱼 1条
料酒 1勺
酱油 半勺
蚝油 半勺
盐 1小勺
白糖 少许
红糖 少许
生姜 4-5片
葱 适量

清蒸黄鱼的做法  

  1. 鱼洗干净，在鱼身上划几刀，方便入味。

    清蒸黄鱼的做法 步骤1

  2. 在鱼身上放1勺料酒，半勺酱油和蚝油，1小勺盐，少许白糖和红糖，再切点生姜丝放于两旁。

    清蒸黄鱼的做法 步骤2

  3. 冷水上锅，水煮开转小火，蒸10分钟。

    清蒸黄鱼的做法 步骤3

  4. 有葱的同学可以切点葱放在上面，我今天家里没有，就忽略吧！
    开动！夹一块肉，沾沾汤汁，可美味啦！

    清蒸黄鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-08-13 17:40:15
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