超好吃的夏日凉拌豆腐

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用料  

豆腐 1盒
鲜酱油 2勺
香油 1小勺
2小勺
虾皮 1把
海苔 2片
1勺

超好吃的夏日凉拌豆腐的做法  

  1. 豆腐脱盒切花静置出水,倒出多余水分。

    超好吃的夏日凉拌豆腐的做法 步骤1
  2. 凉水少许加入碗里

    超好吃的夏日凉拌豆腐的做法 步骤2
  3. 加入鲜酱油,香油

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  4. 白糖,醋

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  5. 搅拌均匀待用,口味按自己喜欢

    超好吃的夏日凉拌豆腐的做法 步骤5
  6. 虾皮用小火稍微烘烤一下,变脆,香味散发出来

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  7. 虾皮放凉倒出,切碎

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  8. 把调好的料汁撒在豆腐上

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  9. 撒上虾皮碎

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  10. 即食海苔少许用手捏碎

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  11. 均匀撒在最上层,完成。

    超好吃的夏日凉拌豆腐的做法 步骤11

小贴士

豆腐打开后会渗出水,要让水分析出,不然盆里调料汤汁会变淡了
 

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该菜谱发布于 2020-08-13 20:03:59
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