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低糖馒头

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Ulrica12的厨房  Ulrica12

用料  

鸡蛋 1只
亚麻籽粉 50克
椰子面粉 50克
燕麦麸皮粉 50克
面筋粉 100克
水 200-230克
酵母 4克
蜂蜜 7克
盐 2克
糖 20-25克
洋车前粉 5克

低糖馒头的做法  

  1. 把各种粉类混合均匀
    把水 蜂蜜 酵母融合，形成酵母水
    把酵母水，粉类，鸡蛋放进面包机，和面功能大概1小时，直到有薄膜。面团不粘手
    发酵到2倍大，排气，弄成喜欢的形状，冷水上锅，上汽后蒸15分钟

    低糖馒头的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2020-08-13 21:46:53
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