如图,所有材料准备好。(凑合看吧)
红薯粉提前泡一会儿,泡的同时准备其他小料:炸花生米、开辣椒油、香菜、小葱切小小段。
1.开水下锅煮粉(时间自己掌握),煮熟连水带粉捞到大碗中(水刚没过粉就行,喜欢汤多的就多加点水)2.油菜烫几秒和粉放一起
最后加入花生米,小葱 ,香菜 ,辣椒油,搅拌一下就可以开吃啦!是不是很简单呀!?
上传你做的自制快手酸辣粉