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丝瓜鸡蛋软饼

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胖胖虫儿的厨房  胖胖虫儿

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 2个
面粉 适量
虾皮粉 1勺
盐 适量
白芝麻 1小把

丝瓜鸡蛋软饼的做法  

  1. 丝瓜切成小丁，小葱切成葱花

    丝瓜鸡蛋软饼的做法 步骤1

  2. 放入盆中，打入两个鸡蛋

    丝瓜鸡蛋软饼的做法 步骤2

  3. 加一勺虾皮粉，没有虾皮粉可以用一小把虾皮，加一小碗清水，适量面粉，适量盐

    丝瓜鸡蛋软饼的做法 步骤3

  4. 撒一小把白芝麻，搅拌成较稀的面糊

    丝瓜鸡蛋软饼的做法 步骤4

  5. 平底不粘锅放油，加热，用勺子把面糊舀到锅中，摊成薄薄的一层，一面烙好再翻面，两面都烙成金黄色即可盛出

    丝瓜鸡蛋软饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-08-13 23:54:01
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