清凉解暑的绿豆糕

8.0 综合评分
91 人做过这道菜

用料  

绿豆 500克
白糖 100克
黄油 80克

清凉解暑的绿豆糕的做法  

  1. 绿豆泡一晚去皮

    清凉解暑的绿豆糕的做法 步骤1
  2. 去皮后,上锅蒸1小时

    清凉解暑的绿豆糕的做法 步骤2
  3. 手一搓,绿豆就成泥,就蒸好了

    清凉解暑的绿豆糕的做法 步骤3
  4. 把蒸好的绿豆打成泥

    清凉解暑的绿豆糕的做法 步骤4
  5. 倒入锅中,加白糖黄油,小火炒

    清凉解暑的绿豆糕的做法 步骤5
  6. 炒至不粘锅不沾勺,就可

    清凉解暑的绿豆糕的做法 步骤6
  7. 揉搓散热,放凉

    清凉解暑的绿豆糕的做法 步骤7
  8. 用模型按出喜欢的图案

    清凉解暑的绿豆糕的做法 步骤8
  9. 也可以加点蔓越莓,葡萄干

    清凉解暑的绿豆糕的做法 步骤9
  10. 吃几个都不会腻!

    清凉解暑的绿豆糕的做法 步骤10

小贴士

绿豆脱皮是有耐心的活,没耐心的宝宝记得直接买去皮绿豆哦

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该菜谱发布于 2020-08-14 09:27:44
9152 收藏


清凉解暑的绿豆糕的答疑

  • 骄傲的小山鸡_4bov  2020-09-02  
    6
    就蒸豆子这块儿    为什么我用蒸锅隔纱布蒸   蒸着蒸着会冒出来呢😂
    作者回复 2020-09-03  
    锅上边的透气孔不能堵住,得透气
  • 下厨房用户_qsfbe  2020-08-20  
    6
    可以保存多久呀
    作者回复 2020-08-24  
    😂没试过,每次做的最长3天就吃完了
  • 1575_qhwo  2021-06-26  
    3
    完全不行,炒了一个点也没成型,这个方法不对
  • 飞飞_5gko  2020-08-30  
    1
    没有黄油,可以用大豆油吗?
    作者回复 2020-08-30  
    一般都是用玉米油代替的
  • 本儿有只小木木  2022-06-27  
    0
    300克绿豆,35克黄油,是不是黄油少了,感觉有点涩
  • 爱吃糖醋猫的鱼  2022-06-04  
    0
    这个配方甜度怎么样?我们不喜欢吃太甜的
    作者回复 2022-06-13  
    甜度适中,可以适当减少没有关系
  • 瑛子-  2021-08-20  
    0
    请问用脱皮绿豆要多少克
    作者回复 2021-08-27  
    500
  • 阿碧子  2021-06-05  
    0
    500克豆子可以做几个?50g的模具
  • 够呛口小辣椒  2021-07-23  
    0
    需要用不粘锅炒吗?
  • 安静千城  2021-06-13  
    0
    豆腥味怎么去除?

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