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沙拉酱

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Kaiyan_in_Canada的厨房  Kaiyan_in_Canada

用料  

A：鸡蛋 37克
盐 4克
糖 30克
B：色拉油 175克
C：白醋 12克
水 75克
D：玉米淀粉 25克
水 25克

沙拉酱的做法  

  1. 1.将A部分用打蛋器中速打至粘稠发白

  2. 2.然后一边快速搅打A部分，一边缓缓加入色拉油，用电动打蛋器充分融合

  3. 3.将C部分煮开，加入D部分，再放在电陶炉小火煮至透明

  4. 4.趁热倒进2中去，用打蛋器快速打匀放凉备用

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该菜谱发布于 2020-08-14 10:41:05
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