登录   注册
  1. 首页
  2. 面条
  3. 河南茄子面条

河南茄子面条

1 人做过这道菜
收藏
豆子_lo5n的厨房  豆子_lo5n
跟芝麻叶面条一样，算是童年回忆吧^o^

用料  

茄子 1个
西红柿 1个
面条 1份
蒜 3瓣

河南茄子面条的做法  

  1. 根据个人喜好加青菜，有茄子就成～

    河南茄子面条的做法 步骤1

  2. 茄子切条，加盐腌制出水～

    河南茄子面条的做法 步骤2

  3. 挤干水份，裹上淀粉，油煎至两面焦黄～注：上图不太成功，原因在于没有腌制到位，水没有挤干T_T

    河南茄子面条的做法 步骤3

  4. 西红柿热水烫过之后切块，煮出汤水，加水煮开面条～

    河南茄子面条的做法 步骤4

  5. 倒入煎好的茄子煮熟～

    河南茄子面条的做法 步骤5

  6. 味道很不错^o^如果茄子水沥干煎到金黄更好啦^o^

    河南茄子面条的做法 步骤6

小贴士

感觉面食没那么多讲究，根据跟人口味咋调整都成^o^

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的河南茄子面条

 

河南茄子面条相关分类

面条
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-14 10:56:29
187 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


河南茄子面条的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负