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芝士蛋糕
芝士蛋糕
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瓜瓜0525
用料
牛奶
200克
黄油
192克
奶油奶酪
300克
低筋面粉
60克
淀粉
50克
蛋黄
280克
蛋白
300克
细砂糖
200克
芝士蛋糕的做法
牛奶加热沸腾
倒入黄油+乳酪拌匀
牛奶液加热到60度
倒入低粉加淀粉
加蛋黄拌匀
蛋白加糖打发
隔水
220
140
10-15mins
转
160
140
1h
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该菜谱发布于 2020-08-14 11:41:46
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