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红烧基围虾

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志钊的厨房  志钊

用料  

基围虾 只
蒜 瓣
葱 根
姜 片
盐 克
生抽 勺
糖 克
料酒 勺
醋

红烧基围虾的做法  

  1. 新鲜基围虾，去虾脑虾线洗净备用

    红烧基围虾的做法 步骤1

  2. 姜蒜切末（稍微多点，分两次下锅），切葱花，葱段

    红烧基围虾的做法 步骤2

  3. 热锅下冷油，倒入少许姜蒜末和葱段爆香

    红烧基围虾的做法 步骤3

  4. 倒入基围虾，煎至两面金黄

    红烧基围虾的做法 步骤4

  5. 倒入剩余的姜蒜末翻炒出香味，倒入料酒，醋，生抽，盐调味，最后倒入葱花，芝麻油增向，半分钟出锅

    红烧基围虾的做法 步骤5

  6. 出锅装盘，补上葱花装饰

    红烧基围虾的做法 步骤6

小贴士

全程不需要加水！！！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的红烧基围虾

 

红烧基围虾相关分类

红烧 红烧基围虾 基围虾 椒盐基围虾 香辣基围虾 烧基围虾
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-14 12:31:40
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