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香煎松茸
香煎松茸
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幸福的煮旋律
一年一度的松茸季到啦~吃货不可错过的美味吖!
用料
松茸
黄油
盐
黑胡椒
香煎松茸的做法
今年收到的第一份松茸;
用刀削去根部泥土,用水冲洗干净表面;
切片,烤盘刷黄油、磨些盐和黑胡椒粉调味;
装盘即食。简简单单却极其鲜美。
小贴士
松茸表面的褐色物质是可以食用的,不用过度清洗去除,尘泥大部分都在根部,用小刀削去即可,其他部分稍微冲洗即可。
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该菜谱发布于 2020-08-14 12:34:49
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