去虾头 抽虾线 剪刀剪开虾背 顺便剪掉些虾脚
多倒些油 比平时多一些 煎脆虾壳 看到虾背明显分离 戳起来硬硬的 倒入蒜泥炒香
翻炒一会倒入料酒 多煮会 蒸发些料酒味 倒入一生抽 半勺糖
翻几下 煮一会 根据自己口味是否加盐 再调下味就可以出锅了
上传你做的蒜泥基围虾
超能吃算不算超能力噢
