先把鸡蛋花用清水轻轻冲洗干净。
腌制鸡肉第一步:放入姜片、放入一勺盐、放入一勺糖、放入两勺生抽、放入一勺料酒,然后抓拌均匀。
腌鸡肉:放入一勺淀粉,抓拌均匀,放半勺油,抓拌均匀,腌制十分钟。
烧开一锅清水,放入几片生姜,放入鸡蛋花,放入鸡肉
盖上锅盖,大火煮两分钟,熄火后再焖五分钟,就做好了,加入适量的盐,加入香葱和香菜,准备品尝美味吧
鸡肉鮮嫩多汁,汁美肉甜,朋友们也试试吧!
上传你做的“鸡蛋花”浸鸡,人间美味