史努比热狗馒头🌭️
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人做过这道菜
壮麻麻
比起面包热狗，馒头热狗更省事，➕上可爱的史努比造型，小朋友更喜欢这个中式热狗
简单好操作，做起来吧～
简单好操作，做起来吧～
用料
| 🌭️馒头部分： | |
| 普通面粉（中筋） | 200克 |
| 白糖 | 20克 |
| 酵母 | 2克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 可可粉 | 适量 |
| 🌭️夹菜部分： | |
| 香肠 | 1根 |
| 生菜 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 🌭️椰蓉馅： | |
| 椰蓉 | 20克 |
| 糖 | 10克 |
| 黄油或者玉米油 | 10克 |
| 蛋黄 | 1个 |
史努比热狗馒头🌭️的做法
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椰蓉所有的用料放一起搅拌均匀
分成3份揉成团，备用
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面粉，糖，酵母，油和牛奶放一起搅拌成面絮
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用手揉成团
两只手如图部位揉面，往前搓
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搓成长条，再对折，如图
反复揉
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直到揉成光滑的面团，分成三等份我的每份109克左右
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再把109克分成75克做身体，25克做头部，剩下做耳朵和脸部装饰
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身体部分三个面团拿出来充分揉搓，揉成如图形状，放在油纸上
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头部面团多揉几分钟，擀成面片包上椰蓉馅
先搓成椭圆形，再捏成如图形状
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涂一点水粘在身体上，所有头部都粘好再做头部装饰
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取耳朵面团分成2份，其中一份面团加适量可可粉揉均匀，如果太干加适量水。
白色和可可面团分成2份，擀成如图形状，涂点水粘在一起
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涂点水粘在头部，再捏眼睛和鼻子粘在脸上
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全部做完
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凉水上锅蒸，大火烧开转中火蒸15分钟，关火闷5分钟。
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狗肚子割一个口，开膛破肚，挤适量沙拉酱
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放一点生菜，放一根香肠，挤适量沙拉酱和番茄酱
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我用的味好美榴莲沙拉酱和香甜沙拉酱，特别好吃
