鹅梨帐中香
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人做过这道菜
一颗糯米团儿
据说是南唐后主李煜的制香方子，甄嬛传中被安陵容炮制过，听描述有梨子的清香、沉香的甜蜜清幽、檀香的馥郁奶香，层次丰富，安神助眠愉悦身心，层层叠进，在没有现代精炼工艺的背景下，古人们是怎样从各式植物中获取香味呢，让我们一起体验一下吧！
用料
| 鸭梨、红香梨 | 2只➕3只 |
| 沉香 | 20g |
| 檀香 | 2-3g |
| 普洱茶饼 | 1小块10g左右 |
| 蜂蜜 | 少许 |
鹅梨帐中香的做法
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准备几颗梨子，据考究鹅梨应该为现在的鸭梨，为了拍照效果，我又买了几只香酥梨增添色彩，买了虫漏沉香研磨成粉、称量好檀香粉，两种香粉混合
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梨子切开顶部，挖去中间的核部，将混好的香粉挖到梨碗中
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盖上顶部，插上牙签
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上锅蒸三馏，每次加一大碗水，重新煮沸，每次约30min左右
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第二馏
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第三次我加了普洱茶饼进去
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蒸好三次后，取出梨子，去皮，将香料和果肉一起放到纱布里，充分捣碎
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使劲儿挤出水份
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摊开
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开始捏制香丸，如果不太好成团，可加入少许的蜂蜜调和
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捏好啦
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可以捏成你稀饭的形状
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阴干3-5日左右
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一天后
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这个高温下，三天后差不多就已经干了，放入小罐储存起来
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让我的电熏炉先来上一颗，emmmm……
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你学废了么，我也第一次制香，一起来交流吧
