肉末酱茄子

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用料  

长茄子 4个
肉末 100克
生抽 1勺
黄豆酱 1勺
白糖 1勺

肉末酱茄子的做法  

  1. 1.将长茄子用手掰成条。

    肉末酱茄子的做法 步骤1
  2. 2.将茄子用盐出水分。

    肉末酱茄子的做法 步骤2
  3. 3.用油煸炒变软盛出。

    肉末酱茄子的做法 步骤3
  4. 4.锅中底油煸炒肉馅至变色。

    肉末酱茄子的做法 步骤4
  5. 5.放入葱花生抽。

    肉末酱茄子的做法 步骤5
  6. 6.放入已经煸好的茄子。

    肉末酱茄子的做法 步骤6
  7. 7.加入一勺黄豆酱。

    肉末酱茄子的做法 步骤7
  8. 8.加入一勺白糖。

    肉末酱茄子的做法 步骤8
  9. 9.煸炒至熟即可。

    肉末酱茄子的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-08-14 20:42:00
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