酸辣土豆

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没啥故事,厨房里有啥就放啥,哈哈

用料  

土豆 2个
大蒜 5瓣
辣椒 4-5个
酱油 1勺
料酒 1勺
1勺
白糖 适量
适量
适量

酸辣土豆的做法  

  1. 土豆切成这样泡水,去淀粉,会不那么粘,切辣椒和大蒜备用

    酸辣土豆的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,下辣椒和大蒜翻炒一下

    酸辣土豆的做法 步骤2
  3. 放土豆翻炒均匀

    酸辣土豆的做法 步骤3
  4. 依次加入酱油,料酒,醋,白糖,盐调味

    酸辣土豆的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀,可放点水,切薄一点容易熟就不用炒那么久,我手笨切那么粗了哈哈,炒至断生就可以了

    酸辣土豆的做法 步骤5
  6. 出锅~

    酸辣土豆的做法 步骤6

小贴士

秉着有啥放啥的原则,家里有鸡精,葱花,香菜啥的也可以放点~
 
该菜谱发布于 2020-08-14 20:56:22
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酸辣土豆的答疑

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