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酱汁杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 个
蒜 瓣
蚝油 勺
老抽 勺
生抽 勺
糖 克
淀粉 勺
盐 克

酱汁杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净撕条 当空气炸锅炸几分钟 去下多余水分

  2. 拍2.3瓣蒜，切碎。调个料汁：一勺老抽、一勺生抽，一勺蚝油、半勺白糖、一勺淀粉、半碗水，调匀备用

  3. 热锅倒油，下蒜末爆香，下金针菇翻炒几下，倒入料汁～炒熟，临出锅前尝咸淡加盐调味。

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该菜谱发布于 2020-08-14 22:58:28
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