姜撞奶

姜必须用广东本地黄姜 用磨姜器磨碎 榨取纯姜汁 （剩下的姜渣可以留下来 可以二次利用 下面说）

牛奶倒奶锅 下糖 晃动一下奶锅把沉下去的糖分布均匀 / 小火烧热  看到图中小泡泡浮起 证明牛奶温度可以啦 ！然后迅速离碗大概二十厘米高处撞入 混合姜汁及牛奶 此时不用做任何动作 让它慢慢凝结就好

8-10分钟后随便加topping 都不会沉下去 超级顺滑的口感！ 姜汁辣辣 牛奶滑滑 ！女生最好早上吃 ，因为晚上吃姜对身体不好 容易燥热导致身体各种不适应.记住囖。

滑啊……

剩下的姜渣 可以用这种一次性纸包装起来 晚上可以用来泡脚哦 聪明如我哈哈哈哈！养生必须坚持起来啦！