锡纸牛油莴笋

1 人做过这道菜
去珠海玩的路上途径中山
在一家叫石岐佬的菜馆吃到这道简单的菜肴
回家马上试试可否实现
还真简单不用洗锅
十分钟出炉

用料  

莴笋 一根
蒜蓉 2勺
黑胡椒 1勺
3克
黄油 30克
少许

锡纸牛油莴笋的做法  

  1. 在锅中交叉放入锡纸铺上莴笋

    锡纸牛油莴笋的做法 步骤1
  2. 黄油最好用微波炉溶解一下 加入盐黑胡椒和蒜蓉。

    锡纸牛油莴笋的做法 步骤2
  3. 再盖上一层锡纸把边边都裹好 整个放入锅中。不用加水. 开大火先煮5分钟转小火5分钟即熟.

    锡纸牛油莴笋的做法 步骤3

小贴士

小心烧焦~时间不能太久火不能太大否则容易粘锅下面烧焦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-15 13:13:06
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