韩式排骨烧年糕

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此菜谱是在叽歪酱那里学习的,今天正好有空了,做来吃吃,哇!直接被惊艳到了,排骨被满满的酱汁包裹着(*ˊૢᵕˋૢ*)

用料  

年糕 适量
1.洋葱 1/4个
2.大蒜 4粒
3.梨子 半只
4.葱段 适量
5.生抽 3勺
6.料酒 2勺
7.蚝油 1勺
8.韩式辣酱 2勺

韩式排骨烧年糕的做法  

  1. 1.上面用料表的1234用料理机打成果泥

    2.加入5678配料

    腌排骨调料:果泥+5678

    3.排骨加入去腥三件套煮开(姜片、葱段、料酒)

    4.水冲洗下,排骨再煎至两面金黄,倒入酱汁和莫过食材的可乐,中小火炖20分钟

    5.倒入年糕再煮8分钟,最后撒上葱花鸡麻出锅~

    韩式排骨烧年糕的做法 步骤1
  2. 啦啦啦(✪▽✪)

    韩式排骨烧年糕的做法 步骤2

小贴士

注意:可乐不要烧干了喲,可以买个中大瓶的备用~~
 

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该菜谱发布于 2020-08-15 18:19:59
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