自制薯片

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用料  

土豆 3个
油适量
椒盐
辣椒粉,盐,孜然粉

自制薯片的做法  

  1. 准备好土豆

    自制薯片的做法 步骤1
  2. 洗净削掉表皮

    自制薯片的做法 步骤2
  3. 切成均匀的薄片,也不要太薄容易糊,过水,把淀粉泡出来。备用

    自制薯片的做法 步骤3
  4. 锅加水,煮到透明色即可,控干

    自制薯片的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,小火炸至软,最后把水分炸干,捞出!

    自制薯片的做法 步骤5
  6. 炸好的样子!

    自制薯片的做法 步骤6
  7. 依个人口味,加点辣椒粉,烟,椒盐,孜然粉拌匀!个人觉得直接加方便面调料包味道也挺好吃!

    自制薯片的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-15 18:29:05
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