昂刺鱼洗净沥干,放上料酒、葱、姜(家里竟然没姜了,这次只能不放了)…
上蒸锅,水开后继续蒸10分钟;
出锅,挑除之前一起蒸鱼的葱和姜;
加入2汤勺蒸鱼豉油;
撒上葱末,一勺食用油加热后,淋在鱼上;
拿起筷子,开吃吧…
上传你做的葱油昂刺鱼