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媳妇的瓠子鸡蛋汤
媳妇的瓠子鸡蛋汤
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岳士乐
用料
葱
1小段切丝
姜丝
4片
瓠子
大个的话，1/4个
十三香
半勺
盐
1勺
生抽
2勺
鸡蛋
1个
水淀粉
小半碗
醋
每份一小勺
香油
半勺
媳妇的瓠子鸡蛋汤的做法
1.2圈油爆葱和姜丝，加瓠子片，加盐、十三香、生抽炒到软。
2.加水，烧开锅后，顺时针打散鸡蛋成鸡蛋花。最后加水淀粉搅拌均匀即可。
3.每一碗加醋、香油。
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该菜谱发布于 2020-08-15 20:41:19
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岳士乐
