一发核桃奶香包
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人做过这道菜
宁静以致遥
又是新鲜核桃上市的时候，去年用核桃做得最多的是红枣夹核桃，今天预订的核桃到货了，清甜甘香，寻思着做个核桃包吧！甜丝丝的，益智补脑营养高，大人孩子都喜欢！😎😎
用料
一发核桃奶香包的做法
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一条红糖（用大约70克水煮成糖水，喜欢甜点的可以再加半条红糖），酵母用一点40度温开水化开备用。
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先将酵母粉倒进面粉里用筷子稍作搅拌，再放入放凉还有点余温的红糖水，用筷子搅成棉絮状后用手揉成面团，静待5分钟，再把面团用手搓洗衣服一样的手法反复揉搓面团，坚持揉20分钟，直到揉成一个不沾手的光滑面团，新手最好用面粉机，不然很容易揉到怀疑人生😂😂。
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揉成长柱条，切开。
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搓成一个个小丸子。
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用手掌压扁。
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沿边揉成中间高两边薄的面皮包陷。
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把炒好的核桃肉切小块拌进糖粉、炼奶，最好先炒好在冰箱冰成一块块疑结状样子的。
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包好。
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用叉子造型。
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上锅蒸20分钟再焗5分钟，大功告成！
