首先准备一碗水放冰箱冻着
煮一锅水放入一勺料酒和几片姜,沸腾后放虾,煮2分钟后捞起凉水冲洗,将虾放入冰水泡5分钟以上
一个小米辣切碎,蒜切碎,香菜切碎放在大碗里⚠️调酱汁:3勺酱油,2勺苹果醋,1勺白糖,1勺食盐,半勺白醋,半勺芝麻油~搅拌搅拌👋🏼
冰水泡过的虾肉更紧实也更好剥壳,然后开始剥虾壳吧😾
半个柠檬切片,剩下半个挤成汁(怕酸的不要放)1-2个百香果放入,加入两勺雪碧(也可以加纯净水)【雪碧给我打钱
最后放入冰箱保存就好啦🥳尽量24小时内吃完哦
上传你做的剥虾壳超累的百香果柠檬酸辣虾|减脂餐