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凉拌油豆皮

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夏日可口小凉菜一枚

用料  

油豆皮 适量
胡萝卜 1根
木耳 5朵
芹菜 2根

凉拌油豆皮的做法  

  1. 干油豆皮和干木耳用开水发泡好

    凉拌油豆皮的做法 步骤1

  2. 胡萝卜和芹菜切丝儿

    凉拌油豆皮的做法 步骤2

  3. 锅内烧开水，放入胡萝卜和芹菜，焯8分熟就好

    凉拌油豆皮的做法 步骤3

  4. 捞起凉水冲洗

    凉拌油豆皮的做法 步骤4

  5. 发泡好的油豆皮和木耳用凉水冲洗

    凉拌油豆皮的做法 步骤5

  6. 倒入碗中

    凉拌油豆皮的做法 步骤6

  7. 拍好大蒜

    凉拌油豆皮的做法 步骤7

  8. 碗内倒入生抽、白糖、醋搅拌均匀倒入碗中

    凉拌油豆皮的做法 步骤8

  9. 锅内油烧热

    凉拌油豆皮的做法 步骤9

  10. 大蒜放在上边，用热油浇在大蒜上

    凉拌油豆皮的做法 步骤10

  11. 一起搅拌均匀，还可以放点耗油和一勺老干妈

    凉拌油豆皮的做法 步骤11

  12. 味道好极了

    凉拌油豆皮的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2020-08-16 08:08:25
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