马蹄炒虾仁

6 人做过这道菜
有颜色才有食欲

用料  

马蹄 5个
虾仁 适量
料酒 半勺
胡椒粉 少许
胡萝卜 适量
荷兰豆 适量
黑木耳 适量
椒盐 少许

马蹄炒虾仁的做法  

  1. 马蹄去皮切片,胡萝卜切片,荷兰豆两头撕掉径过水烫一下,黑木耳水里煮两分钟,备用

    马蹄炒虾仁的做法 步骤1
  2. 虾仁去虾线,姜、黑胡椒、料酒、盐抓匀,十五分钟后加点淀粉抓匀备用

    马蹄炒虾仁的做法 步骤2
  3. 锅里下油,先把虾仁两面煎一下取出

    马蹄炒虾仁的做法 步骤3
  4. 用煎虾仁的油,把胡萝卜,马蹄,黑木耳先下锅翻炒一会

    马蹄炒虾仁的做法 步骤4
  5. 再加入虾仁,荷兰豆翻炒,加盐和适量椒盐起锅

    马蹄炒虾仁的做法 步骤5
  6. 很快就完工了

    马蹄炒虾仁的做法 步骤6

小贴士

备好菜后,炒的时间较短,快手菜,没啥难度

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该菜谱发布于 2020-08-16 08:52:52
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马蹄炒虾仁的答疑

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