登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 【自用笔记】话梅番茄PLUS

【自用笔记】话梅番茄PLUS

0 人做过这道菜
收藏
RunAwaySTELLA的厨房  RunAwaySTELLA

用料  

九制话梅（佳宝/同享） 1把
圣女果 500g
水（煮冰糖话梅水用） 500ml
冰糖 1把（10-20g）
柠檬 1/2个
菠萝 4-5片
百香果 1个

【自用笔记】话梅番茄PLUS的做法  

  1. 小番茄过菜谱份量外的滚水烫一下，过凉水/浸冰水，剥皮（可以用刀背或者勺子）

  2. 话梅冰糖加水煮开后，小火10-15mins，晾凉。

  3. 剥好皮的番茄放进冰糖话梅水里，加半个切片柠檬，菠萝片和百香果，液体浸没小番茄，冷藏一晚。

上传你做的【自用笔记】话梅番茄PLUS

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-16 11:01:48
14 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者RunAwaySTELLA的其他菜谱

【Jamie Oliver】慢烤茴香头

【Jamie Oliver】慢烤茴香头

RunAwaySTELLA      13 做过
【Jamie Oliver】Whole Roasted Ricotta

【Jamie Oliver】Whole Roasted Ricotta

RunAwaySTELLA      4 做过
紫甘蓝芽西柚沙拉

紫甘蓝芽西柚沙拉

RunAwaySTELLA      3 做过
麻椒拌双笋

麻椒拌双笋

RunAwaySTELLA      2 做过
【居酒屋小菜】味噌腌豆腐

【居酒屋小菜】味噌腌豆腐

RunAwaySTELLA      1 做过
【居酒屋小菜】红酒无花果

【居酒屋小菜】红酒无花果

RunAwaySTELLA      1 做过
紫苏叶裹煎黄瓜

紫苏叶裹煎黄瓜

RunAwaySTELLA      1 做过
和风酱烧滑子菇

和风酱烧滑子菇

RunAwaySTELLA      1 做过

【自用笔记】话梅番茄PLUS的答疑

关于【自用笔记】话梅番茄PLUS的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负