洗干净,不用剪掉尾巴也可以。也可以剪掉尾巴更入味儿。
葱姜蒜准备。把田螺用开水煮一下,让那个盖子掉下来。
倒油,放葱姜蒜,干辣椒,再倒田螺翻炒。到一罐儿啤酒。
啤酒熬的差不多了,剩一点儿。在锅里放一晚上,等到第二天吃更入味。着急也可以把啤酒煮干了马上就吃。
就是这样啦。
带到单位,造完了
上传你做的麻辣田螺