青椒炒黄瓜

2 人做过这道菜
一简单到不能再简单的家常菜,但估计知道并且这样做的人不多。青椒的微辣和黄瓜的清香交融在一起,变成了美丽的第三口味。哈哈,好东西要分享出来

用料  

黄瓜一根或两根,青椒三四个
油,盐,生抽,蚝油

青椒炒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜一根或两根

    青椒炒黄瓜的做法 步骤1
  2. 黄瓜切片,稍微厚一点,不要太薄了

    青椒炒黄瓜的做法 步骤2
  3. 青椒随意切块

    青椒炒黄瓜的做法 步骤3
  4. 热锅倒入少许油,把黄瓜片和辣椒块一起倒入油锅,翻炒

    青椒炒黄瓜的做法 步骤4
  5. 加入盐,生抽,蚝油,翻炒均匀,加半碗水,煮一会儿,水干时,黄瓜片和辣椒块都变软。

    青椒炒黄瓜的做法 步骤5
  6. 恩,好吃的青椒炒黄瓜就做好啦。我想,我永远记得年轻时韩剧里的那句话“两种食物一起,就成了第三种口味”,固然,青椒与黄瓜相煮,成就了本道菜。享用时,也可以夹一片黄瓜和青椒同吃。

    青椒炒黄瓜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-16 12:42:45
164 收藏


青椒炒黄瓜的答疑

登录查看全部2条答疑