下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
下饭菜
湘味小炒排骨
湘味小炒排骨
7.9
综合评分
54
人做过这道菜
收藏
饿了就吃007
湖南人的最爱，鲜香够辣，满嘴留香！
用料
排骨
500克
豆豉
1勺
红辣椒
8个
绿辣椒
8个
啤酒
1瓶330ml
蒜
6-10瓣
葱
半根
姜
3片
湘味小炒排骨的做法
排骨剁尽量小，焯水
准备食材
葱姜蒜，辣椒切碎
葱姜蒜，红辣椒，豆豉炒香
放入排骨
加入生抽和啤酒翻炒均匀
约6-8分钟，啤酒烧干
加入青辣椒，出锅
小贴士
辣味十足，不喜欢辣椒的也可以换芹菜
参照这个菜谱，大家做出 58 作品
全部58个作品
上传你做的湘味小炒排骨
湘味小炒排骨相关分类
下饭菜
随便看看
手抓羊排
液态酥油
越南三明治
黑芝麻糯米糍
紫薯松糕
芹菜花生豆
柞树叶
无盐奶油
家常臊子面
花生油适量
该菜谱发布于 2020-08-16 12:45:30
10533 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢湘味小炒排骨的也喜欢
【超级下🍚】生炒排骨
-细细粒珍珠-
63 做过
金钱蛋-经典湘菜
-小菜-
31 做过
三味茄子(长沙网红菜)
余小西的四季三餐
4 做过
正宗湘菜的干锅花菜
宸光妈妈
29 做过
湘味小炒排骨的答疑
登录查看全部17条答疑
饿了就吃007
