清蒸梭子蟹

7.8 综合评分
12 人做过这道菜

用料  

梭子蟹 3只
5片
1勺
5根
蒜蓉30克
蚝油1小勺
蒸鱼豉油3勺
少量糖

清蒸梭子蟹的做法  

  1. 八月正当吃舟山梭子蟹的好时季节哦。一大早去市场买了三只蟹,先清洗一下,切开摆放在盘中加姜片,在准备调料,锅中放油待热加入蒜末、蚝油、蒸鱼豉油、糖、醋、水,炒香加入蟹上面,锅中水烧开在上锅蒸10分钟,起锅加蒸鱼豉油和葱花淋上热油,就可以上桌啦!

    清蒸梭子蟹的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2020-08-16 12:57:01
1733 收藏


作者清清河水664336的其他菜谱

清蒸梭子蟹的答疑

登录查看全部6条答疑