红菇🍄骨头汤

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营养丰富的红菇,无论焖煮炖都是好帮手,食材非常百搭,香馥可口

用料  

猪骨头/鸡骨 500-800克
红枣 6颗
🍄 12朵
🌽 1根
🥕 1根

红菇🍄骨头汤的做法  

  1. 准备材料:
    胡萝卜🥕和玉米🌽清洗切段
    起锅烧开水,把骨头放里焯水,清洗沥干
    红枣去核
    (材料方面也可以放新鲜的淮山,很多汤都可以加入🍄煲)
    所有材料(除红菇🍄)准备好放砂煲里加水开始炖汤,大火煲开后调小火慢炖2小时

    红菇🍄骨头汤的做法 步骤1
  2.        红菇清洗一下,把根部最底的像泥巴颜色的修剪一下
           清水泡10分钟左右
           汤煲好前30分钟再加入红菇🍄一起炖,不能煮太久否则🍄的营养价值就不值了

    红菇🍄骨头汤的做法 步骤2
  3. 清香的汤汁,非常好喝

    红菇🍄骨头汤的做法 步骤3
  4. 汤和云吞一起吃,哇,很香噢!

    红菇🍄骨头汤的做法 步骤4

小贴士

1:红菇不能煲太久,在汤好前30分钟再加入一起炖
2:煲汤的材料用鸡骨头,瘦肉,排骨,筒骨,龙骨都可以,简单些放点红枣和红菇就可以了,不需要太复杂
 
该菜谱发布于 2020-08-16 13:28:45
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