鸡丝西兰花

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用料  

2片
西兰花 1个
1勺
3瓣
鸡丝 一把
蚝油 一勺
生抽 半勺
食用小苏打 1勺
鸡胸肉

鸡丝西兰花的做法  

  1. 锅里放适量清水,烧开后放入洗净的西兰花,接着放入一勺食用小苏打(目的是保持鲜绿色),待西兰花软烂后捞起备用

    鸡丝西兰花的做法 步骤1
  2. 锅内烧油,放入蒜末翻炒,加入鸡丝,蚝油、生抽,少许盐,接着加入一碗清水(或高汤)烧开淋到备用的西兰花上。

    鸡丝西兰花的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-08-16 14:16:33
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鸡丝西兰花的答疑

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