1.新鲜的牛筋、牛肉切大块，用冷水泡一下。
2.切10片肥五花肉。
3.准备花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒。
4.锅中放入油，放入肉片煸干。
5.放入牛肉煸炒变色。
6.放入炖肉料，黄豆酱油、红烧酱油、盐。
7.倒入压力锅内。
8.倒入开水末过牛肉。
9.压力锅牛肉档炖55分钟即可。
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依依妈妈静
