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云朵面包

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Nam的手工小铺的厨房  Nam的手工小铺

用料  

牛奶 5
细砂糖 20
奶粉 2克
鸡蛋 2个小鸡蛋
玉米淀粉 10克

云朵面包的做法  

  1. 把蛋清分离不可以有一点蛋黄。很重要。

    云朵面包的做法 步骤1

  2. 打发糖分三次加入。打发的便硬一点｡之后加入玉米淀粉和牛奶搅拌到无颗粒。

    云朵面包的做法 步骤2

  3. 塑形撒上坚果🌰或燕麦

    云朵面包的做法 步骤3

  4. 150度20分钟最后几分钟要盯着云彩面包上好色的时候在上面加一层锡纸。防止上色过度。

    云朵面包的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-08-16 14:56:05
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