韩国紫菜锅巴 김부각
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人做过这道菜
小王小杨料理厨房
韩国紫菜锅巴，在韩国比较常见，一般家庭都会做，做起来也比较简单，吃起来又比较香酥脆口，一口下去，你可以感受到紫菜、芝麻、虾干的三重香气，当个小零食或下酒菜，绝了！
炎热的夏天，做个紫菜锅巴，再来一杯冰镇啤酒🍻，这感觉倍儿爽！哈哈哈
炎热的夏天，做个紫菜锅巴，再来一杯冰镇啤酒🍻，这感觉倍儿爽！哈哈哈
用料
韩国紫菜锅巴 김부각的做法
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筛入糯米粉，再加入盐和水，搅拌均匀。
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小火开煮，一边煮一边搅拌，以防粘锅。
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待煮到浓稠后，关火加入香油，拌匀。
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浆糊做到这个程度就可以啦～
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准备食材。
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在紫菜光滑的一面抹上浆糊，撒上芝麻或虾干。
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晾晒一夜或者用烘干机烘三个小时。
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我很喜欢吃，所以一次性做了很多😄
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这是晾干后的样子～
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可以看到这个时候，浆糊已经完全干了。
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油烧热后，小火下锅炸，几秒就捞出，不然就糊了。
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出锅啦啦啦👏
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一口下去，你可以感受到紫菜、芝麻、虾干的三重香气，酥酥脆脆，当个小零食或下酒菜，绝了！👍
小贴士
1. 炸完后放凉吃更酥脆哦～
2. 一次性做太多的话，可以晒干后密封保存，随时想吃随时炸就可以。
3. 我用的是即食的零食紫菜，如果用紫菜包饭的那种紫菜会正宗哦～
2. 一次性做太多的话，可以晒干后密封保存，随时想吃随时炸就可以。
3. 我用的是即食的零食紫菜，如果用紫菜包饭的那种紫菜会正宗哦～
