新鲜莲子炒鸡头米

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“水中人参”鸡头米‎!鸡头米是‎湿​气​最​大‎的‎克星​,又​是​补​肾抗衰老的佳品,坚持长期吃,最好的温补养生食材!

李时珍在《本草纲目》中记载:“芡实可补中,益精气、强志、令人耳聪目明,久服轻身不饥,耐老。”
《药性论》也这样描述它,“婴儿食之不长,老人食之延年。”
北宋大文豪苏东坡到老年仍然身健体壮,面色红润,才思敏捷,据其自述,正是得于数十年如一日地坚持天天食用煮熟的鸡头米。

🎉🎉鸡头米的好处:
1、防止衰老
2、预防肺癌,胃癌
3、健脾祛湿
4、滋养固肾
鸡头米每年只有这个季节才有,全是采用人工手剝。
下面给大家分享一个菜谱

用料  

鸡头米 100克
新鲜莲子 150克
胡萝卜 半根切片
西芹 2根切片
20克
生抽 5克
料酒 10克
5克
2克
大蒜头 2瓣

新鲜莲子炒鸡头米的做法  

  1. 大蒜头放入主锅,3秒速度6切碎,蒜末用刮刀刮入锅底,倒入油爆香,设定时间3分钟/Varoma/速度小勺,倒入全部材料,设定时间5分钟/Varoma/速度反转小勺,出锅趁热享用。

    新鲜莲子炒鸡头米的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-16 19:24:39
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新鲜莲子炒鸡头米的答疑

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