️新鲜鲈鱼剃刺
️用料理棒把去刺的鱼打成泥
打好的泥很有劲道
加入蛋清、生粉、少量盐(一岁以前的宝宝不加盐)
加入几滴柠檬汁去腥
️胡萝卜🥕、西兰花🥦焯水,鱼泥分成两份,分别加入胡萝卜碎,搅拌匀。
加入西兰花碎,搅拌匀。
️小火煮至丸子浮起
加入青菜🥬煮沸,可口的蔬菜鱼丸就好了
上传你做的蔬菜🥬鲈鱼🐟丸子