🍗鸡腿洗净,去骨切丁备用;辣椒、蒜和姜也切好备用;🍗热锅凉油,直接把鸡腿肉和生姜丢进去翻炒,加一勺料酒,继续大火把肉炒干一点;🍗把蒜末和红辣椒圈丢进去继续翻炒;🍗开始调味并上色,加入鸡精生抽老抽耗油,大火翻炒;🍗把青辣椒放入翻炒,待辣椒开始熟了即可盛出~
上传你做的爆炒鸡腿肉🍗生炒鸡