两人份酸辣粉

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用料  

粉丝 100 克
酱油 见菜谱
见菜谱
白糖 见菜谱
花椒粉 见菜谱
适量
藤椒油 适量
2 瓣
适量
辣椒油 适量

两人份酸辣粉的做法  

  1. 把粉丝提前泡20分钟,然后倒掉水。

    两人份酸辣粉的做法 步骤1
  2. 调好酱料。以下均为一人份的量,两人份就做同样的两碗:2瓶盖酱油;1瓶盖半的醋;一点点白糖;适量花椒粉;适量藤椒油;一瓣蒜切细;葱绿切细;适量辣椒油;适量味精,盐。(若有炒好的肉沫,也可加入)

    两人份酸辣粉的做法 步骤2
  3. 将水烧开。再放入粉丝煮五分钟左右。

    两人份酸辣粉的做法 步骤3
  4. 然后加入白菜

    两人份酸辣粉的做法 步骤4
  5. 将锅中沸水舀入碗中做汤。可尝一下味道,然后再适量加入所需的盐。

    两人份酸辣粉的做法 步骤5
  6. 白菜煮约两分钟就可起锅了。现在可以吃了。(可以凉一会儿,小心烫)

    两人份酸辣粉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-08-17 01:11:00
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