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好吃到爆赞一口就爱上的苏格兰蛋，懒人版本

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安米美食记的厨房  安米美食记

用料  

鸡蛋 1个
芝士片 1片
培根 1片
手抓饼 1片
黑胡椒 适量
海盐 适量
油 适量

好吃到爆赞一口就爱上的苏格兰蛋，懒人版本的做法  

  1. 冷水下锅，水沸腾之后，煮三分钟捞起过冰水，5分钟后在水里剥壳

    好吃到爆赞一口就爱上的苏格兰蛋，懒人版本的做法 步骤1

  2. 鸡蛋卷芝士再卷培根，最后手抓饼切掉两边后包起来

    好吃到爆赞一口就爱上的苏格兰蛋，懒人版本的做法 步骤2

  3. 油温5成热，下锅炸到表面金黄，大概三分钟左右，捞出沥干油份，切开撒掉海盐黑胡椒就搞定啦！

    好吃到爆赞一口就爱上的苏格兰蛋，懒人版本的做法 步骤3

小贴士

1️⃣冷水下锅可以预防鸡蛋裂开
2️⃣用无菌蛋保证安全
3️⃣不喜欢太生的鸡蛋可以适当煮久一点

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

全部14个作品

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好吃到爆赞一口就爱上的苏格兰蛋，懒人版本相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-17 02:48:13
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