五花肉去血水,切小块,加酱油蚝油拌均匀,加切好的一点点洋葱,然后中小火煎出油、变色。加水,和生鸡蛋,煮1小时左后。
大火收汁即可获得好看的颜色,不需要糖和其他调料。鸡蛋切开,然后配上米饭和蔬菜
上传你做的台湾肉燥饭/卤肉饭-少调料无糖版