台湾肉燥饭/卤肉饭-少调料无糖版

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没想到这么简单还很好吃😋

用料  

五花肉 100克
蚝油 1.5勺
酱油 1勺
(蒜) 1瓣
(洋葱) 一点点
(鸡蛋) 1个
(米饭) 50g
(蔬菜) 按喜好

台湾肉燥饭/卤肉饭-少调料无糖版的做法  

  1. 五花肉去血水,切小块,加酱油蚝油拌均匀,加切好的一点点洋葱,然后中小火煎出油、变色。加水,和生鸡蛋,煮1小时左后。

    台湾肉燥饭/卤肉饭-少调料无糖版的做法 步骤1
  2. 大火收汁即可获得好看的颜色,不需要糖和其他调料。鸡蛋切开,然后配上米饭和蔬菜

    台湾肉燥饭/卤肉饭-少调料无糖版的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-08-17 03:15:45
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