黄桃罐头蒸制法

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小时侯吃罐头是一种幸福,是一种奢侈,平常难得吃上一口。所以每次看到黄桃罐头都有回到从前的感觉,那是记忆中的味道......自己做罐头一定要买好的桃子,桃子的品质决定罐头品质。桃子要买略硬一点的,熟透太软的不适合。

用料  

去皮去核的黄桃 1500g
冰糖 200克
开水

黄桃罐头蒸制法的做法  

  1. 黄桃洗干净,烧一盆开水待用。

    黄桃罐头蒸制法的做法 步骤1
  2. 黄桃用刀划一圈再用手左右一拧掰开。

    黄桃罐头蒸制法的做法 步骤2
  3. 去核,切块。一个桃子分切6块。

    黄桃罐头蒸制法的做法 步骤3
  4. 装满瓶子加提前备好的温开水和冰糖。

    黄桃罐头蒸制法的做法 步骤4
  5. 冷水入蒸锅

    黄桃罐头蒸制法的做法 步骤5
  6. 瓶盖子不要拧紧就放在上面就好,开锅后再蒸15分钟。就可以出锅。

    黄桃罐头蒸制法的做法 步骤6
  7. 戴手套趁热拧紧瓶盖,倒扣放凉,冰箱冷藏保存。

    黄桃罐头蒸制法的做法 步骤7
  8. 冷藏一夜好吃的不得了,赶紧开吃。

    黄桃罐头蒸制法的做法 步骤8

小贴士

没有防腐剂,简单又容易。一定要选好的桃子。
 

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该菜谱发布于 2020-08-17 09:19:51
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黄桃罐头蒸制法的答疑

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